ラーメンの最近のブログ記事

新年早々開いているラーメン屋が少ないので、年末年始は、結構天一が多いです

ここは、ちょっと味にムラがあるのと、ご飯そのものが?の時が多いですが、そこは、近所
ここ数年は一番通っている天一。

ちなみに、とんかつ定食無くなりましたw


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天下一品 神戸元町店


















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書道セット買いました
筆ペンでは、足りない。

日本人の心取り戻します

しかし、やらされていた書道と違い、書いてみると、ほんとに面白いですよ
騙されたと思って、やってみましょう♪



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運動を始めるために、買ったジャージ

高校以来のNIKEのジャージ

ラン&ウォーク&バイクやってます

しかし、自転車ですが、乗るたびにトラブル。
ほんとに、相性悪いのかなと思い出しました

釘刺さるの3回もってあるかな???>走行中
大ごけ2回、ひかれたの1回


そして、18以来、インフルのインターバル以外、休んだことがない飲酒をここまで、五日間続けてます。タバコと同じく、全く禁断症状が出てません。

逆に、酒飲まないと、余計に外食したくなくなってます。



ということで、唯一している、ラーメン食い

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久しぶりの弘雅流

スタミナラーメンの方は、少しニンニク臭が弱くなった?
でも、安定してますねここは

弘雅流製麺
神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
078-843-0333
18:00~24:00
月曜休
ここ1週間、ラーメン食べたい病

しかし、いきたい店は、全部休みだった
ということで、開いていた店にいく(電話で聞いた)

しかし、ひっきりなしに客が出入りしてます
スタッフ一人でよく回すものだと感心


















つけ麺+チャーシュー

とにかく、魚介系のにおいきつめ
しかし、さっぱりです
麺も太めで好み!
ここは、具がおいしいです
それと、水じゃなく、お茶であることもおすすめポイント

こういう店の共通なのだが、麺の堅さを選択させてくれ!

神戸市中央区中山手通1-9-24 
エムズ北野坂ビルB1F
ここ最近、ちょっと幸せを求めて、花火大会に、無理矢理行ってます
はって言われそうですが?

人が働いているときに、働いて稼ぐというシンプルな理論の前では、こういうイベントの休みは、無かったのです。

なので、この数時間だけでも、休憩できるのは、幸せだったりします
花火は、太鼓とおなじ、感動を感じます。
そして、僕は、尺玉も好きなのですが、爆発音を連続で、かつ、色彩よりも、表現方法で、終焉をさせる、神戸の花火が結構好きだったりします(他で行ったこと無いのもあるw)




この動画、HTC EVO で撮影した動画です
前は、スポンサー席
いつかは、すぽんサードしたいぞ!
スポンサー席前で、打上ります


そして、いつもみる場所
いつも、前の、スポンサー席取ろうと思うのですが、10人、友達いないと、あきらめる日々。しかし、この位置から見る、花火は、絶品です。

多分、レイアウトも、この位置から見るのがベストに、打ち上げているはずです(もしくは、オークラかな)。



実は、神戸の花火は、有料席取らずにみてたのですが、女の留学生連れた下品な老年の教授グループに、下品な絡まれかたして、もうこりました>僕は、ほんとに、この20年、神に誓って、暴れてないのに/////
女の前だからって、基本的なマナー守れよ、写真も撮ってるし、名前も覚えてるぞw
と脱線しましたが、もうそういう、自分が道外してしまいそうな、ゾーンは、避けて、有料ゾーンで、座ってみるのは、快適です。とにかく近いので。

と、少し建前論を語りながら、今回は、ビデオの撮影と、編集の練習もかねてでしたw
とりあえず。デフォルトで撮影して、どうなるか、チェックです。ぱっと判ったのは、近すぎたのと、AFだと少し駄目かな。ゲインと、露出補正は、もう少し勉強した方が良いかもしれない

花火そのものの感想は
今年は、今までみた中で、一番よかったかも。
少し幸せを感じながら、サーバールームにこもっている今現在です


帰りに食べた、ラーメン
ここ、おつまみが秀逸、、正直、あまり食べれなくなった現在、このおつまみ&ビールだけでも良いw400円+450円で終わります


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らーめん 会(KAI)

住所        兵庫県神戸市中央区相生町4-4-5 宮北ビル 1F
電話番号     非公開

営業時間     11:30~14:00(L.O)
           18:00~22:00(L.O)

定休日       日曜



しかし、半径3キロぐらいで、人が密集すると、電話も、ネットも、ほんとにつながらない。

確率的に、高いのは、ドコモだが、その他、ネット回線は、つながるも、切断しまくりだった。









朝から、電話ラッシュ
明日も忙しいのは、判っているので、一旦休憩して昼ご飯(18時)
現在、既に全く食欲という物が、沸いてませんが、とりあえず、何か詰め込みます
しかし、このまま、食欲落ちたら、駄目だなと思うのですが
何も欲しい物が無い。。。。。。



濃い増し堅めでオーダー
いつも思うが、美味しいより、インパクト!
特に美味しいと思えないんだけど、このインパクトに引かれます。

今日も半分食べたぐらいで、おなかが鳴り始めました。

好き嫌い関わらず、このインパクトは、未体験なら体験して欲しいです。



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ピンぼけと言うより、レンズ曇ってますね








みなとや(三七十家)
神戸市中央区中山手通3-2-1トア山手プラザ1階
078-392-3710
営業時間 11:00-15:00、18:00-22:00
定休日 日

会社に荷物取りに行くついでに、塩元帥に
22時過ぎだったのですが、4人待ち^^;

5分待って、駄目なら、帰ろうと思ったのですが、すぐ、4人出てきて、入店

おきまりの塩つけ麺を

相変わらず、安定した味です

退店する時は、6人以上、さらに、車も1台待ってました、、、















店名  
塩元帥  

 
TEL
06-6886-3331
 
住所 大阪府淀川区木川東3-6-24  

今年初の弘雅流製麺

実は、2度ほど、早終わりをしてまして、今日は始めて、電車でw
飲む気満々ですw
乗り換えるのだるかったので、阪神で御影から、徒歩で

丁度良いタイミングだったのか、空きがあり、待ちなしで店内に
しかし、ほとんどの皆さんの注文が、きてませんでしたw

焼き鳥


限定ラーメン

新豚骨らーめん?だったかな
豚骨に、強烈に、魚粉?の香りがして、インパクトは凄いかも
麺も、太めのちじれ麺で、麺は、かなり好み


定番w

ワンタンが、追加されてますね
しかし、上のをたべて、これ行くと、ちょっと、物足りない感じもw


しかし、雨なのに、帰りは、待ちが凄かったです


弘雅流製麺」

営業時間18時~翌0時頃

定休日 月曜

兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12 六甲住吉プラザ 1F

電話 078-843-0333


ラーメン三昧、、ここ最近食べた奴


店名 煮干しらーめん 二代目 玉五郎 (にぼしらーめん・にだいめたまごろう)


TEL

06-6645-4338

住所

大阪府大阪市中央区日本橋2-11-1 日本橋黒門ビル 1F


ラーメンと、特製つけ麺

思った以上に魚介、魚介してない、確かに、炒り子だしみたいな物を醤油だれ?みたいなのに山盛りしていたが、普通。

メンマの量が多いのが特徴か?麺は、もっちりとしていて、好みです
チャーシューに関しては、身が詰まっていて、良い感じ、すかすかじゃないんですよね

ということで、この店は、つけ麺が、僕の好みでした
つけ麺の中ではベスト3に入る?




久しぶりにスペインバル

エルポニエンテカルボン

http://www.ne.jp/asahi/spain/elponiente/carbon.html

5時半過ぎ、開店直後になだれこむ>立ち飲み

小気味に20分程度で、生ビール×3、赤ワインを飲む

近かったらなと思う一件、この立ち飲み感覚いいですね



次にラーメン屋に行ってみる

今度は麺や輝

味玉ラーメンとチャーシューつけ麺(1.5玉)

特徴としては、付け汁にチャーシューがないw
あと、思った以上に、脂っこい>両方共通
神戸で言う、ラーメンたろうを上質にして、麺を変えた感じとでも言うのでしょうか?

チャーシューは、2種類入ってました、これは、ひつ濃くなくて良い感じのチャーシューです。麺は、良いですね。このスープには合っている、食べやすい麺です。
しかし、それ以上に、若干油濃く感じてしまいました。まずいわけではないのに、このタイプのスープで濃く感じさせると、なかなか喉に入っていきませんw


店名 麺や輝 中津たくろう店 (めんやてる)


TEL

06-6375-5770

住所

大阪府大阪市北区豊崎3-8-8 1F

営業時間

11:00~15:00
17:00~23:00

定休日

月曜日

最近のヒット、みなとやの、スタミナぼっかけつけめん

油濃いし、臭いもするけど、これ良いですね。
ここでは、3種類のつけ麺食べましたが、個人的に一番のヒットでした。
毎日食べられる味では決してないような気がしますが、インパクトは強いです。
すじ肉も相当入ってます

麺も少し、きしめんのような形なのですが、もっちり感が充実している麺です。

始めて、いろいろ、店主?の方と話をしたようなw


ということで、最近のラーメン日記でしたw


またラーメンにw
近所シリーズ第二弾




濃ラーメン+チャーシュー

店内綺麗です

ただ、夕方なのに、店員さん一人?でした

ラーメンですが、麺が、細めのとんこつにありがちなタイプ、スープは濃いと言うだけ有り、ばしばし油が浮いてます。。。

飲んでみると濃いのですが、若干野菜?もしくは魚介系の少し甘めの味もします。ただ、よほど疲れている時じゃないと、油の麺で濃いです。こってり好きには良いのかも

チャーシューはトロトロです、好きです

評価は他のラーメンも食べてからかな、、、とりあえず、平均点はあるラーメン屋さんでした!



店名 ラーメン 豚の助
住所 神戸市兵庫区新開地4-6-12

久しぶりにペルドマに
近いが故に、出足が遠のく店の一店
そこ力は有ると思うのですがw


前菜8種盛

ラグーのパスタ



アクアパッツァも頼んだんだけど、写真忘れた
無難に美味しいんだけど、水槽の水が汚れて、魚が弱っているのは逆効果かなとか思ったりw
でも、始めてここで頼んだラグー系のパスタ、美味しかったです。

イタリアン食堂ペルドマーニ

兵庫県神戸市兵庫区中道通7-3-6
兼井ビル1F

TEL  078-512-5517

久しぶりの漁師屋ラーメン、、、約2年ぶり?

魚潮らーめん+チャーシュートッピングで
久しぶりなんだけど、イケるかも
トロトロ系のチャーシューに脂っこくないスープ、、、結局変え玉しちゃいました
通常のラーメンより好きです
あと、麺若干変わったのかな?

http://www.ryoushiya.com/

兵庫県神戸市兵庫区福原町3-1 TEL...078-579-0010
営業時間... 18:00~翌3:00 (ラストオーダー=翌2:45)
定休日...火曜日

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